A la carte menu

Der er altid mulighed for at vælge enkelte retter på 108. Det er op til dig at gå på opdagelse i menuen; om du vil have én ret eller flere retter. Vi anbefaler 4-5 retter per person.

SALT

GRØNNE ÆRTER

med løvstikke og frossen hyldeblomst
79

MØRE PORRER

med saltede blommer og lagret ost
89

KINARADISE

med koldrøget osietra stør
139

GRØNNE ÆRTER

med 10g Royal Belgian Caviar
279

RÅT LAM

med syltede sager
139

SORT HUMMERKLO

med hindbær
149

HAVTASKEHALE

med sommergrønt og brunet smør
199

GLASERET VAGTEL

med aromatiske urter
259

SØDT

 EN DESSERT AF VORES SURDEJSBRØD

99

SORBET AF SOLBÆR

med hasselnøddemælk
139

RØDE RIBS OG RABARBER

med kamilleblomst
119

EN DESSERT AF SUKKERTANG

med 8g Royal Belgian Caviar
259

 

Vær opmærksom på, at der pålægges gebyr ved betaling med følgende betalingskort:

Alle ikke-EU debit/kreditkort 3,13%
Alle EU firma debit/kreditkort 3,13%
Alle AMEX debit/kreditkort 3,13%