A la carte menu

Der er altid mulighed for at vælge enkelte retter på 108. Det er op til dig at gå på opdagelse i menuen; om du vil have én ret eller flere retter. Vi anbefaler 4-5 retter per person.

SALATER OG URTER FRA KROGERUP

med ristet sukkertang
100

KINARADISE

med saltede grønne jordbær
135

SORT HUMMERKLO

med hindbær
250

RÅT LAM

med syltede sager
135

BØGEHATTE

med røgede æggeblommer
150

GRILLET VAGTEL

med rødbeder og varme krydderier
195

 

 DET ER IKKE ÆBLESKIVER

fyldt med karamel og Rausu Konbu
95

SORBET AF VILDE SOLBÆR

med hasselnødmælk
135

EN DESSERT AF DØDSTROMPETHAT

115